Gli scienziati del Robert Koch Institute hanno utilizzato i dati di uno studio sanitario nazionale per esaminare come gli indicatori di salute selezionati, tra cui il peso corporeo e l’indice di massa corporea (BMI), sono cambiati durante il primo blocco rispetto allo stesso periodo del precedente anno.
È passato più di un anno dal primo severo lockdown in Germania. Le ampie misure di contenimento decise a metà ea fine marzo dal governo federale in coordinamento con i Länder federali hanno quasi bloccato la vita pubblica. La chiusura di piscine e palestre e le attuali restrizioni ai contatti hanno reso impossibili le attività sportive organizzate durante il lockdown, mentre la disponibilità costante di cibo in casa avrebbe potuto portare a un aumento del consumo di cibo. Sia l’esercizio fisico che le abitudini alimentari influenzano il peso corporeo e l’indice di massa corporea, il rapporto tra peso corporeo e altezza. Queste due taglie sono cambiate durante il lockdown?
Utilizzo dei dati dello studio “ Gesundheit in Deutschland aktuell ”(GEDA 2019/2020-EHIS) gli scienziati del Robert Koch Institute (RKI) hanno confrontato il peso e l’IMC di oltre 22.000 partecipanti da aprile a fine agosto 2020 (settimana di calendario 15-35) con lo stesso periodo dell’anno precedente. In realtà, le misure di blocco sono state gradualmente allentate dalla fine di aprile. Il periodo di osservazione, che è più lungo della durata del lockdown, è stato scelto perché ci si aspettava un effetto ritardato sul peso corporeo e sull’IMC dei partecipanti. L’indagine ha preso la forma di un’intervista telefonica standardizzata. Nelle analisi statistiche sono state prese in considerazione le differenze nello stato federale in cui vivevano i partecipanti, l’età e il sesso dei partecipanti e la loro istruzione.
Rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente nel 2019, il peso corporeo dei partecipanti è aumentato in media di 1,1 chilogrammi (2019: 77,1 chilogrammi, 2020: 78,2 chilogrammi). Di conseguenza, anche il BMI è aumentato di 0,5 unità (da 25,9 a 26,4). Risultati simili sono stati riportati da due ulteriori indagini, la cui qualità metodologica era limitata e che, contrariamente allo studio RKI, non erano rappresentative della popolazione tedesca di 15 anni e più.
Nello studio nu3 Corona, quasi un intervistato su quattro (24%) ha dichiarato di aver guadagnato peso nel periodo di cinque settimane da metà marzo, con la maggior parte degli intervistati che ha guadagnato tra uno e tre chilogrammi. Un sondaggio online dell’organizzazione You-Gov a metà maggio 2020 ha anche mostrato che il 14% degli intervistati aveva guadagnato tra uno e due chilogrammi e il 12% anche tra due e cinque chilogrammi. Gli intervistati hanno citato il cibo frequente e malsano e la mancanza di esercizio fisico come ragioni per l’aumento di peso.
Un aumento di peso medio di un chilogrammo, come riportato nell’attuale studio RKI, può inizialmente sembrare minimo e non rilevante per la salute. Tuttavia, se si confronta questo con la media dei precedenti studi di coorte dal 1994 al 2007, l’aumento di peso medio durante il periodo di osservazione di 21 settimane è stato più di quattro volte superiore all’anno (1994-2007: 240 grammi / anno per 45-64 anni Donne, 250 grammi/anno per gli uomini 45-64 anni), anche se bisogna tener conto che l’età dei soggetti in entrambi gli studi era diversa. L’RKI consiglia quindi di continuare a monitorare lo sviluppo del peso corporeo e dell’IMC nella popolazione.